知らずに飲んでいると危険！命にも関わる最悪なコーヒーの見分け方

今回は、知らずに飲んでいると健康を害し、命にも関わる最悪なコーヒーの見分け方についてお伝えします。

最悪なコーヒーの見分け方

フレッシュを入れるコーヒー

フレッシュとは、プチっと開けてミルクのように入れる小さい容器のことです。実はこれはミルクではなく、洗剤にも含まれるような海面活性剤が入っており、トランス脂肪酸や乳化剤など体に有害な成分が含まれています。

これを毎日飲むと、血管がボロボロになり、最悪の場合、脳梗塞や心筋梗塞に繋がることがあります。

コーヒーフレッシュの成分

1. 植物油脂 – 主にパーム油やココナッツオイルなどの植物油が使用されます。
2. 水 – 基本的な溶媒として用いられます。
3. 乳化剤 – レシチンやモノ・ジグリセリドなどが使用され、油と水を混ぜ合わせる役割を果たします。
4. 安定剤 – カラギーナンやグアーガムなどが使用され、液体の安定性を保ちます。
5. 香料 – 風味を付けるために使用されます。
6. 甘味料 – 一部の製品では、砂糖や人工甘味料が含まれます。
7. 着色料 – 見た目を良くするために使用されることがあります。

体に悪いとされる理由

1. 植物油脂の質 – 一部のコーヒーフレッシュには、部分水素添加された油脂（トランス脂肪酸）が含まれていることがあります。トランス脂肪酸は、心血管疾患のリスクを高めるとされています。
2. 添加物 – 乳化剤や安定剤などの添加物が含まれています。これらの添加物は長期的に摂取すると、消化器系への影響やアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
3. カロリーと糖分 – 一部のコーヒーフレッシュには高カロリーであることや、糖分が多く含まれていることがあります。これにより、肥満や糖尿病のリスクが増加する可能性があります。
4. 人工甘味料 – 一部の製品にはアスパルテームやスクラロースなどの人工甘味料が含まれています。これらの人工甘味料は代謝に影響を与えたり、長期的な健康リスクが懸念されています。

カフェラテ製品

コンビニなどで販売されているカフェラテやミルクコーヒーも要注意です。これらは本物の牛乳ではなく、乳化剤などが含まれていることが多いです。特に常温で長期間保存できるものは疑わしいです。

インスタントコーヒー

インスタントコーヒーはお湯に溶かしてすぐに飲める便利なものですが、カフェインの含有量が多く、胃に刺激を与えることがあります。毎日大量に摂取するのは避けた方が良いでしょう。

缶コーヒー

缶コーヒーも注意が必要です。特に甘い缶コーヒーは大量の砂糖が含まれており、角砂糖4個分程度の糖分が含まれていることもあります。ミルクが入っている缶コーヒーも、乳化剤などが含まれているため避けた方が良いです。

キャラメルやフラペチーノ系のコーヒー

キャラメルやフラペチーノ系のコーヒーも非常に甘く、ミルクの品質も疑わしいものが多いです。こうした製品は美味しいですが、健康に良くない成分が多く含まれています。

健康に良いコーヒーを選ぶ方法

健康に良いコーヒーを選ぶためには、以下の方法が推奨されます。

自分で豆を挽いてブラックで飲む

自分でコーヒー豆を購入し、自分で挽いてブラックで飲むのが最も安全です。

これならば成分を確認し、安心して飲むことができます。

コーヒーショップのドリップコーヒー

次におすすめなのが、コーヒーショップで購入するドリップコーヒーです。ただし、ミルクや砂糖を入れずにブラックで飲むことが重要です。

コンビニのドリップコーヒー

意外かもしれませんが、コンビニのドリップコーヒーもおすすめです。コンビニのドリップコーヒーは豆をその場で挽いて抽出するため、品質が高く、美味しいです。

まとめ

コーヒー自体は健康に良い効果がありますが、飲み方や選び方によっては健康を害することがあります。正しいコーヒーの選び方を知り、健康的にコーヒーを楽しみましょう。ぜひ、ブラックで飲むことを心がけてください。